Ingrédients : 1 pomme de terre, 1 oignon, 1 noisette de beurre, fanes de radis.
(si pas de beurre, un peu d'huile fera l'affaire et dans le pire des cas remplacer par rien !)
(si pas de pomme de terre, remplacer par de la semoule ou n'importe quel féculent : pâtes, riz etc...)
(si pas de pomme de terre, remplacer par de la semoule ou n'importe quel féculent : pâtes, riz etc...)
J'ai dû en faire une fois... C'était pas mauvais du tout.
RépondreSupprimerJe n'ai plus qu'à semer les radis et attendre les fanes!
Exactement ! Et je pense essayer une recette avec les épluchures de carottes et autres également ! ;-)
RépondreSupprimerEt je confirme c'est bon le potage aux fanes de radis. En revanche pour les fanes de carottes, choisir des carottes nouvelles sinon c'est infect... Ce ne sont que les lapins qui les aiment :-)